Индикатори за Хайдушки, които трябва да Научете

под шумата гъста. И на гроба, ой нерадост, опустяла младост,

Завършете с щедро количество рендосан кашкавал и глазирайте стените на питката с малко размито с мляко или вода яйца. 

А сега трябва с огорчение да споделя, че някой „доброжелател“ блокира линка за Фейсбук на „Моят хайдушки калпак“!

Прехвърляме в тавата, а останалото тесто прибавяме към заделеното първоначално и оформяме от него три отделни фитила, които сплитаме на плитка, слагайки около стените на съда. 

Хаджи Димитър го ценял изключително много. Народни песни разказват как веднъж Иванчо попаднал в затвора, а войводата тръгнал да го освобождава.

В средата му се кипри беседка, в която може да седнеш и да се насладиш на зареждащата тишина и ромоленето на водата от двете манастирски чешми.

олио, черен пипер, червен пипер, чубрица, шарена сол, магданоз

Много вкусна пълнена пита „Хайдушки калпак“ изпекох днес. ‍ Приготвям я за първи път и тъй като всички я харесаха твърде много, вече често ще присъства в семейното меню.

Добавяме след това всички нарязани зеленчуци към запърженото месо и бекон и разбъркваме много добре цялата смес.

Дял Переликско-ПреспанскиЗападни РодопиМестностиПриродаТуризъм

Каваклийската чешма на пътя към село Д. Студена до с. Ботров

Constantly Enabled Vital cookies are absolutely important for the web site to operate adequately. This class only contains cookies that ensures primary functionalities and security features of the website. These cookies never store any individual data. Non-required Non-necessary

С тези топли температури напоследък забравихме, че е зима. Обаче аз ще ви напомня да си хапвате вкусно хлебче, месце и руйно винце, винаги когато имате възможност, Хайдушки тъй като вирусите са навън и дебнат отвсякъде. Не е моментът да се тъним със салати, повярвайте ми. Дайте си поне още месец - два. Яжте месо, зеленчуци и плодове, вкусната и питателна храна още трябва да е на масата - картофи, лук, праз, месце, яйца и ако може - да е домашно или поне българско.

Друга черта, която се приписва на Вълчан войвода, е, че той е събирал съкровища не само от турските бейове, но намирал и стари римски и тракийски съкровища. Но всичко било с една цел – да бъде за освобождението на България.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *